お取り寄せ:蟻月のもつ鍋(白)
先日の産婦人科医逮捕事件で、ちょっと鬱傾向に陥っていましたが、今日は2週間前に申し込んでいたおとり寄せ鍋が来ました。なので、いつものペースに戻ってお取り寄せレポートいきたいと思います。
博多もつ鍋蟻月 白のセットを買ってみました。
蟻月は、超有名な恵比寿のもつ鍋屋さんです。残念なら私はお店で食べたことは無いのですが・・・ なかなか予約が取れないらしいです。あの真鍋さんのブログでも紹介されていますよ。(トラバしてみちゃいました。えへへ・・・)
今日の朝、待ちに待ったもつ鍋セットがクール宅急便で届けられました。
夜になり、はやる気持ちをおさえてセットをオープン・・・。キャベツ、ごぼう、ニラなどがちゃんと切った状態でパックされているので、調理は簡単。説明書に書いてある通りに鍋に入れていくだけです。
さて、そのお味は。
スープはこってりしていて、でも結構上品。かんじんのモツは、プリプリしていて若干大きめ? もしかしたら好みが分かれるかも。しかし焼き肉屋などではあまりモツが得意でない私でも、美味しくいただけましたよ。
最後に麺を入れて終了。満喫しました。
この味、もしかしたらしばらくするとまたとても食べたくなるかも。
食べた後に、部屋がすごくモツ煮くさくなることが難点です。